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Selección especial de Aceites Hacienda el Palo. Aceite de Oliva Virgen Extra Bravoleum, variedad Frantoio, caja con 24 botellas de 100 ml.
Selección especial Aceites Hacienda el Palo son aceites PREMIUM, surgidos de la fuerza de la tierra y fruto de la máxima dedicación, esfuerzo y cuidado durante todo el año.
Es un aceite proveniente de aceitunas de variedad FRANTOIO recogidas en el mes de Octubre en las fincas familiares en un estado óptimo de envero y procesadas sólo mediante procedimientos mecánicos.
Hablamos de un acetie suave, equilibrado, con una ferviente personalidad y un magnífico punto de intensidad aromática.
Nos aporta excelentes propiedades saludables por su alto contenido en ácido oleico y antioxidantes naturales (vitamina E, polifenoles, etc.).
Es un zumo ideal para maridar con otros alimentos al ser un extraordinario potenciador de sabor, así como para la elaboración de salsas emulsiones y repostería.
Ideal para ocasiones especiales en nuestra mesa, así como para regalo.
Para su correcta conservación es imprescindible mantener el aceite en un recipiente cerrado, en un lugar fresco y alejado de la luz (especialmente de la solar).
Aceite de frutado verde herbáceo enmarcado en frutas tipo manzana, plátano y pera. La nota olfativa más destacada es la almendra verde acompañada de un sutil aroma a hierba recién cortada. De amargo ligero y picante intenso. Se presenta en boca de manera suave y aterciopelada, significándose todas las frutas en un ramo de aromas primaverales que difuminan elegancia.
ATRIBUTOS POSITIVOS | INTENSIDAD MEDIANA |
---|---|
Frutado de Aceituna Verde | 5,9 |
Amargo | 2,9 |
Picante | 6,3 |
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Bravoleum representa la alta gama, solo logrado tras unos estrictos estándares de calidad. Su aclamado aceite proviene de Aceites Hacienda el Palo es un empresa de referencia en el sector del aceite de oliva por la calidad de sus productos. En la actualidad, son reconocidos internacionalmente, como una de las cinco empresas con mejor Bodega del mundo, en cuanto a la calidad de lo aceite que atesora.
Desde el primer día, sus metas como empresa, solo pueden superarse día tras día, con el esfuerzo continuo e incansable del que quiere ser líder en su sector, y tienen los medios para investigar y desarrollar la manera de mantenerse siempre en la cima de los gustos y las exigencias más altas de los clientes.
Creen firmemente que su uso, va más allá de una necesidad de consumo por exigencia de las dietas más saludables, llegando a convertirse en un instrumento para alcanzar la máxima satisfacción de nuestros sentidos.