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Aceite de Oliva Virgen Extra Casa del Agua Temprano Picual de Oro Bailén, botella de cristal de 500ml.
| Variedad | Picual |
| Origen | Villanueva de la Reina (Jaén) |
| Tamaño | 500 ml |
| Envase | Cristal |
| Cosecha | 2023-2024 |
Aceite de Oliva Virgen Extra Casa del Agua Temprano Picual de Oro Bailén, botella de cristal de 500ml.
Magnífico picual que comienza la fase olfativa con un intenso y firme aroma a aceituna verde y hierba fresca. Muchos matices olfativos aparecen en el zumo, destacando la manzana, el plátano, y la alloza entre las frutas; y la tomatera y alcachofa, entre las verduras.
Además, culmina con un sorprendente recuerdo a hierbas aromáticas y flores del campo.
Tras la intensa fase olfativa, este aceite sorprende con una entrada firme y dulce a la vez, con un picor y amargor sumamente balanceados y adecuados.
Complejo, armónico y persistente
Extraordinario
Pregunté por el chat por aceites que fuesen peculiares y me recomendaron este. Dieron justo en el clavo, buen olor, color espectacular y un sabor que siempre recordaré. Repetiré
Casa del Agua pertenece Oro Bailén, situada en la puerta de Andalucía, se encuentra en la provincia de Jaén, en el término municipal de Villanueva de la Reina, Galgón 99, S.L., está ubicada en la Sierra Norte de la provincia, situada en las faldas de Sierra Morena, entre Bailén y Andújar, a 400 metros de altitud.
Tanto Los Juncales, como La Casa del Agua, son fincas cuya plantación obedece a un marco tradicional, esto es un marco 10 metros x 10 metros, en el que cada olivo en realidad son 3 plantas juntas.
Gracias a que el proceso de producción del aceite comienza en menos de dos 2 horas desde la recogida de la materia prima, la molturación y el batido se realizan en frío y siempre con temperaturas inferiores a los 21º C, Oro Bailén produce un Aceite de Oliva Virgen Extra de gran calidad.
