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Nueva Cosecha 2024 2025

El Blog del Aceite de Oliva Virgen Extra

El Oleoturismo, una alternativa en alza

En tiempos de masificación del turismo de sol y playa el viajero busca formulas menos explotadas. El mundo del olivar y del aceite es sin duda una de ellas. En el deseo de escapar de los caminos trillados y estandarizados de la oferta turística convencional en las...

13 December, 2018 Aceite de Oliva Virgen Extra
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Los beneficios del Aceite de Oliva Virgen Extra para nuestra piel

Son ampliamente conocidos los beneficios del Aceite Oliva Virgen Extra para nuestra salud. Hoy hablamos de sus aplicaciones en el órgano más extenso de nuestro cuerpo: la piel.

10 December, 2018 Aceite de Oliva Virgen Extra
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¿Qué es el Panel de Cata del Aceite de Oliva Virgen Extra?

Se puede afirmar que el aceite de oliva es el alimento sometido a una regulación más estricta para garantizar sus propiedades. De hecho el Aceite de Oliva Virgen y el Aceite de Oliva Virgen Extra.

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Origen y expansión del cultivo del olivar

Atendiendo a la mitología griega el olivo nace de la rivalidad entre Atenea, Diosa de la sabiduría, y Poseidón, Dios de los mares. Según esta leyenda la vencedora de la contienda fue Atenea que hundió su lanza en una roca y de ella brotó el primer olivo, planta bajo...

30 November, 2018 Aceite de Oliva Virgen Extra
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El proceso de elaboración del Aceite de Oliva Virgen Extra

La elaboración del Aceite de Oliva Virgen Extra, puro zumo de aceituna, no ha variado a lo largo de los siglos, sólo las herramientas y procesos a la búsqueda de un mejor rendimiento.

19 November, 2018 Aceite de Oliva Virgen Extra
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Jaén, Virgen & Extra

El documental "Jaén, Virgen & Extra", nos muestra la revolución experimentada por los aceites de oliva virgen extra en la provincia de Jaén. Esta película, dirigida por José Luis López Linares y producida por Lopez-Li Films y que cuenta con el patrocinio de la...

15 November, 2018 Aceite de Oliva Virgen Extra
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